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    “港二代”袁偉成:迎接傳統食品產業新挑戰

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    “港二代”袁偉成:迎接傳統食品產業新挑戰

    2024年04月30日 15:05 來源:南方日報
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    袁偉成(右)與父親袁漢思。

      

    袁偉成(左一)在沙特阿拉伯推廣產品。

      “如果不好好努力,就得回家繼承家業?!边@不是一句玩笑話。袁偉成在小的時候就意識到,他會在長大后的某一天加入到父親袁漢思創立的餅干“王國”。

      在東莞道滘的思朗工廠辦公室里,記者見到了從江蘇調研回來剛下飛機的袁偉成:“現在行業太卷了,沒辦法,一定要出去跑啊?!彼f著一口流利的普通話,語速極快。不久后,袁偉成前往沙特阿拉伯開拓新市場。

      東莞思朗食品有限公司(下稱“思朗食品”)副總經理袁偉成是典型的“港二代”。20世紀90年代,乘著改革開放的春風,他的父親、港商袁漢思于1995年在東莞篁村創立東莞三元餅業有限公司(思朗食品前身),開創性地將麥麩加入到餅干制作中,推出“纖麩”系列餅干,贏得無數消費者喜愛,掀起粗糧膳食的飲食潮流。

      不同于當時“港一代”那個充滿機遇的年代,這個有著海外教育背景的年輕人,在高速發展的經濟社會中被迫在擁擠的競爭氛圍和低沉的市場環境中“內卷”,接受著傳統食品產業的新挑戰。

      撰文:何綺瑩

      統籌:戴雙城 受訪者供圖

      自然而然回家接班

      提起“港二代”接班人,有人羨慕他們含著金鑰匙出生,也有人羨慕他們仰仗父輩平步青云。在成為接班人前,袁偉成也和大多數“港二代”一樣,在海外生活、念書。2001年,袁偉成在美國大學畢業后,去了美國運通銀行任職,而后又調回香港工作。

      彼時,一河之隔的對岸,市場經濟蓬勃發展,他的父親手里的餅干“王國”逐漸發展壯大。在香港工作的袁偉成一天忽然收到老爸喊他北上幫忙的電話,一幫就是將近20年。

      沒有想象中的掙扎迷茫,一切好像自然而然而又理所當然?!拔覀兗依飶男〗逃亩际且潈€’‘勤奮’,我其實每年放假的時候都會回來幫忙,從美國回來跟著爸爸跑展會、見客戶?!痹瑐コ苫貞浀溃骸拔乙矊⑦@種精神傳給下一代,現在我也會讓我的孩子在放假的時候去到工廠體驗產品的制作工序,去了解每一分錢的來之不易?!?/p>

      來到思朗食品后,袁偉成先是在出口部,再轉到內銷部、市場部,跟單、洽談、調研,從基層崗位做起,一步步熟悉進而全方位了解公司。

      一分耕耘,一分收獲。從坐辦公室到跑工廠,慢慢的,袁偉成承擔起了銷售、洽談、研發等一系列的職能和業務,思朗食品也在他和父親的共同努力下逐步發展壯大。

      在2019年,當思朗和朗客滋兩大主打品牌已經耳熟能詳、發展走上正軌時,袁偉成決定突破原有的舒適圈,離開家族企業去創業。袁偉成和朋友在廣州開了一家互聯網公司,做了一個集納零食的小程序做私域流量運營,在大學生群體中迅速鋪展開來。

      “其實當時也是想證明自己?!痹瑐コ商寡?,他想做出一些可以被“看見”的東西,所以選擇了創業?!昂苡幸馑嫉氖?,我們公司最高峰的時候有30個員工,其中大部分也是‘二代’?!?/p>

      事實上,袁偉成的努力也被看見了:“當時我們的客戶已經遍布全國1000多所高校,ROI(投資回報率)還不錯,因為數據非常好,最后也被一家互聯網巨頭收購了?!?/p>

      初創公司被收購后,袁偉成兜兜轉轉還是決定回到家里,幫助父親繼續經營好家族企業。

      放下身段走到一線

      “守業比創業更辛苦,如果成功了,掌聲是父輩的,失敗的話,結果則要自己承擔,所以要更理性更審慎地去做每一個決定,虛心聽取父輩人的經驗?!比缭瑐コ伤f,“港二代”的接棒之路并非一蹴而就,如何開拓企業新板塊交出亮眼成績單,怎樣讓傳統企業員工實現認知與能力的轉型升級,怎么在老牌企業的元老們面前樹立威信,都是擺在袁偉成面前的難題。

      但袁偉成覺得自己是幸運的,在他看來,大部分新舊交鋒的矛盾沖突點算不上是挫折,反而給了他更多學習和展示的機會。

      “首先是要放下身段?!痹瑐コ尚Φ?,“既然擺脫不了‘太子爺’的標簽,不如走到一線去,和員工多多交流,了解他們最真實的想法?!?/p>

      在袁偉成看來,要獲得老員工的認同,一條路是遵循他們以往的做事方法來做;另一條路則是創新,蹚出一條新路做出成績,讓他們看到希望。

      “最令我觸動的是在公司從南城搬到道滘的時候,當時我爸爸的身體有些不適,我就扛起了重任?!?016年,思朗食品的工廠搬遷至新廠區,本是喜事,大家都抱有新期待和希冀,但當時生意不盡如人意,甚至業績有些下滑。因此,頂著巨大壓力的袁偉成想要開拓新的板塊來制造新的增長點。

      “這種新品到底能不能被大眾接受?”“這樣做會不會太急了?”

      新鮮的想法并未獲得大多數員工的認可,在那段堪稱“低谷期”的日子里,袁偉成每天和員工們交流、探討,在不斷地推倒重來后,他們終于找準了自己的新方向。

      在袁偉成的帶領下,思朗食品結合現代人“輕養生”的生活方式,將旗下朗客滋定位為新一代健康潮牌食品,挖掘藥食同源的食材功效,打好營養健康、新潮時尚與國貨情懷三張牌,讓消費者在品嘗美味的同時,還能輕松擁抱健康生活。

      國貨直播間興盛起來時,袁偉成也發揮自己的經驗和長處迅速搭建新媒體團隊,溝通聯系上百位頭腰部帶貨達人,助力思朗品牌“出圈”熱賣。思朗的月餅產品經網絡直播間達人推薦后,銷量迅速突破千萬級。

      “接班人不要覺得老員工們都是‘老頑固’,其實他們也有自己非??蓯鄣囊幻?,在接受新鮮事物的過程中,他們會根據自己的經驗提出見解和意見,我覺得對我的幫助真的很大?!被叵肫鹉嵌稳兆?,袁偉成感慨道:“我能感受到大家都是心往一處使,齊心協力都是為公司好的?!?/p>

      追趕市場浪潮 與城市共成長

      新品的研發、市場的開拓、渠道的擴張、電商的運營,如今,袁偉成對自己的工作已經稱得上是得心應手,以敏銳的嗅覺把握著大方向。他笑道:“我其實在辦公室的時間非常少,每天的工作不是在開會就是在去開會的路上?!?/p>

      “我覺得未來是一個拼綜合實力和反應能力的時代,不管是企業還是我個人,都是在不斷學習進步,不斷追趕市場的浪潮并為之奮斗?!闭缭瑐コ伤f,他也做出了實際行動。

      在袁偉成的組織下,2022年7月,東莞市創未精準營養與健康創新中心落戶在思朗食品。這個由多所高等院校、科研機構共同發起成立的中心,聚焦大健康上下游重點產業領域,以精準營養研發為方向,努力破解精準營養關鍵領域“卡脖子”技術,將為消費者提供更多大健康產品。

      而談到思朗與東莞結緣的近三十年,袁偉成覺得是天時地利人和:“我們是運氣比較好,幸運地趕上了這個時代,跟東莞一起成長?!?/p>

      要致富,先通路。袁偉成想起自己第一次從香港來到東莞時,花了足足6個多小時,隨著四通八達的交通網絡逐步完善,“現在開車,一個小時就到啦!”

      除了通暢的“致富路”,食品產業百花齊放,也是袁偉成父親選擇長期扎根于此的原因。袁偉成坦言:“不怕夸張地說,我們在東莞一小時就能找齊食品行業的上下游配套,不選在這里我們還要選哪里呢?”他還被東莞海納百川,厚德務實的城市精神所深深打動,“東莞真的很包容,對中小企業的包容度很高,我們也是從一家小企業做起來的,也見證了很多中小企業在這里慢慢做大,成為知名的企業?!?/p>

      “未來會越來越好的!”袁偉成說。

    【編輯:劉陽禾】
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